食品加工机械有很多，现在我们看一下食品加工机械分类之一杀菌机械。
    一、杀菌机械是浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动，且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向，促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动，从而保证杀菌室内各点温度的高度一致，保证每个食物的杀菌安全。
    二、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水，被迅速置入杀菌室，向食物释放大量的热量，使食物迅速升温，降温时，外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触，迅速降温。
    三、杀菌机械在每次杀菌完毕，高温的水被回收到有保温的热水罐内，保存了热量不被散失，节约了大量热能，且为下次杀菌做好准备，节省了时间。
    四、杀菌机械安全、稳定、可靠，且随意调整的过程反压力控制，确保包装物不受变形。
    以上就是我们为大家讲解的食品加工机械分类之杀菌机械，希望可以对您有用。